Bio Chavré Natur

Bio Chavré Natur
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  • Z00003
  • 2,0 %
  • mikrobielles Lab
  • mind. 45 % Fett i. Tr.
  • Biologische Ziegenmilch
  • Flandern
  • sahnig. vollmundig, auf der Zunge schmelzend entfaltet er sein angenehm aromatisches, je nach Reifegrad mildes bis leicht kräftiges Aroma
Herstellung Dieser herrliche Ziegenkäse Chavré wird in einer kleinen Familienkäserei in Halen... mehr
Produktinformationen "Bio Chavré Natur"

Herstellung
Dieser herrliche Ziegenkäse Chavré wird in einer kleinen Familienkäserei in Halen in West Limburg, einer Region in Flandern (Belgien), hergestellt. Die Käserei existiert bereits seit 1982. Die wertvolle Ziegenmilch beziehen sie von knapp 50 kleineren Milchbauern aus Belgien zum Großteil aus Flandern. Chavré ist ein handwerklich hergestellter Ziegenkäse und wird auch heute noch von Hand in seine Formen geschöpft. Diese Spezialität ist nicht nur optisch ein sehr schönes Produkt sondern überzeugt vor allem in Qualität und Geschmack

Konsistenz
Zarte und schmelzende Konsistenz

Geschmack
Typischer Ziegengeschmack, leicht säuerlich

EU Organic

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