Bio Käse vom Schaf

Schafskäse ist sehr gesund für den Menschen ist. So versorgt der Feta den Körper mit Mineralstoffen wie Calcium, Kalium und Magnesium, hochwertigen Proteinen sowie Vitaminen wie Vitamin A und Vitamin B.

Vergleicht man Milchprodukte aus Kuhmilch mit Schafskäse, stellt man fest, dass Feta mehr Calcium liefert und somit die Blutgerinnung, das Nervensystem und die Knochenstärkung unterstützt. Hier gilt: Je härter der Schafskäse ist, umso höher liegt der Calcium-Gehalt. So hat Feta ein Calcium-Gehalt von ca. 500 mg und Hartkäse bis zu 1000 mg. Milchprodukte wie Frischkäse können nicht mal annähernd so viel Gehalt an Calcium aufweisen wie Schafskäse.

 
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Raclette de Brebis

Geschmack edles Schafmilcharoma, würzig, aromatisch, mit...

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TIPP!
Queso Rosmarin

Feiner Schafshartkäse aus La Mancha mit Honig und...

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Bio Gouda Schaf ,mittelalt

Durch sein Alter ist er pikant im Geschmack und hat...

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Bio Gouda Schaf,jung

 Ein typischer Goudageschmack aus reiner Schafsmilch...

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Bio Encalat Brebis 260g

Der l´Encalat reift zwischen 10- 21 Tagen in...

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Bio Pecorino Toscana Trüffel

Für Feinschmecker und Trüffelliebhaber eine...

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Bio Manchego DOP

Der Käse reift zwischen zwei (fresco) und 6 Monate...

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Bio Schafbrie Brebis AOP

Dieser Rohmilchkäse kombiniert die Jugendlichkeit...

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