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Bio Saint Maure 300g

Hersteller Vallee Verte

Artikel-Nr.: Z00013

Bio Ziegenmilch,tierisches Lab,Meersalz, Pinien-Asche

 

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Produktinformationen "Bio Saint Maure 300g"

Allgemein
Typisch für Saint Maure ist der graue Aschenmantel. Die frische, milde Käsespezialität verführt den Gaumenmit einer leichten Ziegenmilchnote.

Besonderheiten
Im frischen Zustand cremig-streichfähig mit weicher, belebender Säure. Mit längerer Reifung wird der Saint Maure kompakter, wobei der cremige Eindruck auf der Zunge erhalten bleibt, dabei bildet sich eine sehr vielschichtige deliziöse Aromastruktur.

Ecocert  EU Organic

 

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Weitere Produktinformationen

  • Zutaten: Bio Ziegenmilch,tierisches Lab,Meersalz, Pinien-Asche
  • Salzgehalt: 1,5 %
  • Labart: Tierisches Lab
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Fettgehalt: mind. 45 % Fett i. Tr.
  • Milchart: Bio Ziegenmilch
  • Haltbarkeit: mind. 20 Tage
  • Anbauverband: Ecocert
  • Geschmack: cremig, frisch, mild

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